От цеха до полки: экскурсия куркинских школьников

Фото: МОУ КУРКИНСКАЯ СОШ №1
Как часто мы задумываемся, какой путь проходит продукт, прежде чем попасть на полку магазина? За привычной упаковкой скрываются технологии, профессии и человеческий труд, о которых знают далеко не все.
Ученики куркинской школы получили уникальную возможность увидеть это своими глазами. В рамках проекта «Билет в будущее» и акции «Неделя без турникета» для старшеклассников была организована экскурсия на предприятие ООО «Прощеный колодец» в рамках «Профмарафона-2025».
Ребята не просто прошли по цехам — они полностью погрузились в атмосферу производства благодаря мастеру цеха Елене Алексеевне, которая подробно показала, как рождаются любимые продукты.
На экскурсии куркинские школьники познакомились с профессиями, без которых вкусный продукт невозможен:
- Термист — специалист по тепловым процессам, от которых зависит вкус и безопасность продукта.
- Составитель фарша — настоящий кулинарный инженер, создающий идеальные рецептуры.
- Бондарь-укупорщик — мастер, отвечающий за герметичность упаковки.
- Формовщик колбасных изделий — тот, кто придает продукту узнаваемую форму.
- Механик-засольщик мяса — эксперт по сложным процессам засола и созревания.
Важнее всего, что ребята узнали не только названия профессий, но и какие школьные предметы и практические навыки помогут в работе на производстве. Представители Кадрового центра рассказали, как уже сегодня можно получить первый опыт через программу временного трудоустройства для подростков.
Такие встречи — мостик между учебой и реальной жизнью. Когда видишь процесс своими глазами, начинаешь понимать, что за каждой профессией стоит труд, мастерство и уважение к делу.
Фоторепортаж