Микрозелень — это не просто тренд в питании, а настоящий источник ценных веществ, сосредоточенных в молодом ростке. Так называют побеги овощных и пряных культур в возрасте от 7 до 14 дней. Именно в этот период растения достигают пика своей биологической активности. По данным специалистов, содержание витаминов C, E, K и A, антиоксидантов и минеральных веществ в микрозелени может быть в 5–40 раз выше, чем у зрелых овощей.
С раннего возраста песок становится для малышей средством исследования, творчества и самовыражения. Занятия с элементами песочной терапии помогают создать для ребёнка комфортную и безопасную среду, в которой он может свободно проявлять эмоции, развивать воображение и чувствовать уверенность в своих действиях. Такая деятельность способствует гармонизации психоэмоционального состояния, снижению тревожности и формированию положительного эмоционального фона.
На уроке технологии в 7 классе Самарской школы, который провела учитель Сорокина Г. А., учащиеся познакомились с практическими приёмами создания объёмных фигур из бумаги. Занятие стало частью системной работы по развитию у школьников пространственного мышления, конструкторских навыков, логики и творческого воображения.
